วิสาหกิจชุมชนไทยเฮิร์บเซ็นเตอร์ จัดอบรมโครงการ “สร้างงาน สร้างอาชีพ สร้างรายได้ สู่ชุมชน” ครั้งที่ 2 หวังประชาชนปลูกสมุนไพรมีคุณภาพ และแปรรูปอย่างถูกวิธี

วันที่ 17 พฤศจิกายน 2567 วิสาหกิจชุมชนไทยเฮิร์บเซ็นเตอร์ โดยคุณธวัช จรุงพิรวงศ์ ผู้ก่อตั้งและประธานวิสาหกิจชุมชน ได้จัดอบรมโครงการ “สร้างงาน สร้างอาชีพ สร้างรายได้ สู่ชุมชน” ครั้งที่ 2 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อต้องการให้ประชาชนทั่วไปได้เกิดการเรียนรู้ทั้งการปลูกและแปรรูปสมุนไพรที่ถูกต้อง เพิ่มทักษะในการปลูกสมุนไพรให้มีคุณภาพและการแปรรูปสมุนไพรอย่างถูกวิธี เพื่อนำไปใช้ในชีวิตประจำวัน ตามกลยุทธ์ 3 สร้าง ของนายแพทย์สมฤกษ์ จึงสมาน อธิบดีกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก โดยกลยุทธ์ 3 สร้าง ประกอบไปด้วยดังนี้

1. สร้างความร่วมมือ โดยร่วมมือกับภาคีเครือข่ายบริการทั้งในและต่างประเทศ พัฒนาวิชาการ นำองค์ความรู้ภูมิปัญญามาวิจัยร่วมกับสถาบันการศึกษา ภาคีเครือข่ายให้เกิดนวัตกรรมบริการและผลิตภัณฑ์ ยกระดับมาตรฐาน สร้างความเชื่อมั่นสู่การนำไปใช้ในระบบบริการสุขภาพและเพื่อส่งเสริมสนับสนุนการใช้ประโยชน์การแพทย์แผนไทย การแพทย์ทางเลือกแบบครบวงจร

2. สร้างความเชื่อมั่น ด้วยนวัตกรรม งานวิจัยประสิทธิผลและความปลอดภัยของยาสมุนไพรในกลุ่มอาการที่พบบ่อย บูรณาการสู่การใช้ประโยชน์จริงในระบบบริการสุขภาพ และสื่อสารเพื่อสร้างความรอบรู้แก่ประชาชน

3. สร้างมาตรฐานและยกระดับบริการทางการแพทย์ ส่งเสริมภาพลักษณ์ เพิ่มมูลค่าของบริการด้านการแพทย์แผนไทย นวดไทย สมุนไพร และการแพทย์ทางเลือก รวมถึงการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ ด้วยการประเมินคุณภาพ ยกระดับผลิตภัณฑ์ แหล่งท่องเที่ยว และสถานประกอบการด้านสุขภาพให้เป็นที่ยอมรับ

ซึ่งตรงกับวิสัยทัศน์ของวิสาหกิจชุมชนไทยเฮิร์บเซ็นเตอร์ที่เป็นผู้ผลิตสินค้าสมุนไพรและยังมุ่งมั่นในการสร้างงาน สร้างอาชีพ สร้างรายได้ ให้แก่คนในชุมชน โดยการอบรมครั้งนี้ได้มีผู้สนใจสมัครเข้าร่วมมาเป็นจำนวนมาก และไม่มีค่าใช้จ่ายในการลงทะเบียนเข้าอบรมใดๆ ทั้งสิ้น

โดยมีนายสมศักดิ์ กรีชัย ผู้อำนวยการสถาบันการแพทย์แผนไทย เป็นประธานในพิธีเปิดงาน พร้อมด้วยท่าน ดร.ปรเมศร ชัยพัชรกุลพงษ์ ที่ปรึกษาคณะกรรมาธิการป้องกันและปราบปรามการทุจริตประพฤติมิชอบ ที่ปรึกษาอัยการจังหวัดนนทบุรี และที่ปรึกษากองบัญชาการตำรวจภูธรภาค 1 ร่วมเปิดงานอย่างเป็นทางการอีกด้วย

ผู้ที่มาเข้าร่วมอบรมในโครงการจะได้เรียนรู้ขั้นตอนในการผลิตแปรรูปผลิตภัณฑ์สมุนไพรตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ เริ่มต้นหัวข้อ “รู้ก่อนปลูก” ที่เป็นขั้นตอนที่สำคัญมากๆ ไม่ว่าจะการเตรียมดินก่อนปลูกสมุนไพรและสายพันธุ์สมุนไพรต่างๆ โดยมีอาจารย์จิรวัฒน์ พุ่มเพชร ตำแหน่งนักวิชาการชำนาญการพิเศษ ภาควิชาปฐพีวิทยา คณะเกษตร กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน จังหวัดนครปฐม เป็นผู้บรรยาย พร้อมทั้งยังได้ลงมือปฏิบัติแปรรูปสมุนไพรด้วยตัวเอง โดยมีอาจารย์อุบลรัตน์ มโนศิลป์ ตำแหน่งแพทย์แผนไทยชำนาญการพิเศษ เป็นผู้ให้ความรู้และขั้นตอนการทำอย่างละเอียดในทุกขั้นตอน

อีกทั้งยังมีเรื่องของการขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์สมุนไพร โดยอาจารย์บุณฑวัต สุวรรณเนตร ตำแหน่งเภสัชกรชำนาญการกองผลิตภัณฑ์สมุนไพร สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา และการสร้างอาชีพและการสร้างรายได้บนโซเชียลมีเดีย โดยนายพงศ์ศิรวิทย์ ศาตะมาน เจ้าหน้าที่ฝ่ายการตลาดออนไลน์ ร่วมเป็นผู้บรรยาย

สำหรับผู้ที่สนใจเข้าอบรมในโครงการนี้ ในวันที่ 23, 30 พฤศจิกายน 2567 ยังสามารถติดต่อสอบถามและสมัครเข้าร่วมโครงการได้ทาง Line Official: @ponpri โดยไม่มีค่าใช้จ่ายในการลงทะเบียนใดๆ ทั้งสิ้น.