เมื่อมองแวบแรก นี่อาจดูเหมือนเป็นคำถามแปลก ๆ ทำไมเราถึงพูดถึงส้มโดยเฉพาะ? อะไรทำให้พวกเขาแตกต่างจากผลไม้อื่น ๆ ที่คุณอาจให้ลูกกิน?
เมื่อคุณคิดเกี่ยวกับมัน มันแตกต่างกันค่อนข้างมาก ส้มไม่เหมือนกล้วย ลูกแพร์ หรือแตง เป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่มีลักษณะเป็นเนื้อๆ เป็นเส้นๆ เป็นเส้นๆ ปัจจัยเหล่านี้สร้างความแตกต่างในเวลาและวิธีที่คุณควรให้นมลูกเป็นครั้งแรก
อายุที่แนะนำสำหรับผลไม้รสเปรี้ยวคือประมาณ 12 เดือน คุณต้องแน่ใจว่าลูกของคุณโตและเคี้ยวอาหารได้สำเร็จก่อนที่จะแนะนำส้ม แม้ว่ากุมารแพทย์จะไม่แนะนำให้ชะลอการรับประทานอาหารของเด็กเพื่อป้องกันการแพ้อีกต่อไป อันที่จริง ดูเหมือนว่าการกินอาหารบางอย่างก่อนหน้านี้อาจช่วยป้องกันปฏิกิริยาบางอย่างได้ ปัญหาของส้มและผลส้มอื่นๆ ไม่ใช่แค่การแพ้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงปฏิกิริยาที่ ทารกอาจมีความเป็นกรดและเสี่ยงต่อการสำลัก
ต่อไปนี้คือบางจุดที่ควรทราบ
ความเป็นกรด
ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวเป็นกรด ซึ่งหมายความว่าเมื่อผลไม้ถูกเผาผลาญจะทำให้เกิดกรด แม้ว่ากระเพาะของผู้ใหญ่จะรับมือกับความเป็นกรดของส้มได้ แต่กระเพาะของทารกมีความอ่อนไหวมากกว่ามากและอาจตอบสนองต่อระดับความเป็นกรดได้ไม่ดี
หากทารกได้รับส้มเร็วเกินไป ในบางกรณี ความเป็นกรดอาจก่อให้เกิดผื่นผ้าอ้อมและรอยแดงรอบปาก ไม่ได้แปลว่าลูกของคุณแพ้ผลไม้เสมอไป มันเป็นเพียงปฏิกิริยาทางผิวหนังต่อความเป็นกรด
ความเป็นกรดอาจทำให้ปวดท้องหรือเพิ่มอาการกรดไหลย้อนได้หากบุตรของท่านมีปัญหาเกี่ยวกับกรดไหลย้อน
เช่นเดียวกับการตัดสินใจเป็นพ่อแม่ส่วนใหญ่ ควรใช้สามัญสำนึกของคุณที่นี่ คุณหรือสมาชิกในครอบครัวที่ใกล้ชิดของคุณมีอาการแพ้อาหารหรือไม่? ลูกของคุณมีอาการกรดไหลย้อนเป็นประจำหรือไม่? คุณกำลังคิดที่จะให้ส้มเนื้อชิ้นใหญ่หนึ่งช้อนแก่เด็กอายุ 2 เดือนหรือไม่? ในกรณีเหล่านี้ ควรรออีกหน่อยเพื่อให้ลูกของคุณได้รับผลไม้ที่เป็นกรด
ในทางกลับกัน หากลูกของคุณอายุประมาณ 12 เดือน และคุณไม่มีเหตุผลที่จะสงสัยว่าพวกเขาเป็นโรคภูมิแพ้ ก็ให้ลงมือทำเลย
เมมเบรน
ส่วนที่ยุ่งยากอย่างหนึ่งของการให้อาหารส้มแก่ทารกคือเยื่อใสที่ยึดส่วนต่างๆ ไว้ด้วยกัน สิ่งเหล่านี้อาจเป็นเรื่องยากสำหรับผู้ใหญ่ที่จะแทะ
คุณสามารถลองตัดแต่ละส่วนออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือลอกเมมเบรนออกด้วยตัวเอง สำหรับบรรดาผู้ที่ไม่สนใจในช่วงบ่ายของการปอกเมมเบรน ส้มแมนดารินกระป๋องมีทั้งขนาดเล็กและมีเยื่อหุ้มบาง
แหล่งอื่นๆ ของวิตามินซี
คุณไม่ต้องกังวลว่าลูกน้อยของคุณจะไม่ได้รับวิตามินซีเพียงพอเพียงเพราะพวกเขาไม่กินส้ม ทารกต้องการวิตามินซีเพียง 35 มก. ต่อวันเท่านั้น คุณสามารถหาซื้อผลไม้และผักที่เหมาะสำหรับเด็กอื่นๆ มากมาย เช่น:
- มันฝรั่งหวาน
- แตงโม
- สตรอเบอร์รี่
- เมล็ดถั่ว
- มะละกอ
- ผักคะน้า
วิธีการแนะนำส้มให้ลูกน้อยของคุณ
แนะนำส้มช้าและในปริมาณเล็กน้อย วันละไม่กี่ช้อนเต็มอาจเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี
คอยดูปฏิกิริยาใดๆ ระหว่างสองถึงสามวันข้างหน้า มองหาผิวบริเวณรอบปากที่แดงขึ้นและสังเกตดูว่ามีผื่นผ้าอ้อมหรือไม่ แน่นอนว่าผื่นผ้าอ้อมอาจไม่เกี่ยวข้องกับผลไม้รสเปรี้ยว แต่สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจในกรณีที่ทั้งสองมีความเกี่ยวข้องกัน หากบุตรของท่านมีอาการลมพิษ บวม อาเจียน หายใจมีเสียงหวีด หรือหายใจลำบาก ให้ไปพบแพทย์ทันที
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชิ้นส้มถูกตัดเป็นชิ้นเล็กมาก (เช่น เล็กกว่าขนาดเล็กน้อย) และควรอยู่กับลูกน้อยของคุณเสมอเมื่อพวกเขากำลังรับประทานอาหาร
ระวังและเอาเมมเบรนและเมล็ดพืชที่อาจจะทำให้ลูกของคุณล้มลงได้ยาก
วิธีการเสิร์ฟส้มสำหรับทารก
เมื่อคุณพร้อมที่จะหั่นเป็นแว่นแล้ว ต่อไปนี้คือวิธีอื่นๆ สองสามวิธีในการนำส้มมาใส่ในมื้ออาหารของลูกน้อย:
- น้ำแข็งป๊อปสีส้ม (อาจเป็นน้ำส้มแช่แข็งหรือส่วนผสมของส้มและโยเกิร์ตบด)
- น้ำส้มและแครอท (ฟังดูแย่ แต่ด้วยเหตุผลบางอย่าง ส้มดึงสิ่งพิเศษในแครอทออกมา)
- สมูทตี้ส้ม
- ไก่ส้ม
การแนะนำอาหารใหม่ ๆ ให้กับลูกของคุณเป็นหนึ่งในความสุขของการเป็นพ่อแม่ในปีแรก บางครั้งจำเป็นต้องมีมาตรการป้องกันเพิ่มเติมเพื่อให้แน่ใจว่าลูกน้อยของคุณสามารถสนุกกับมันได้อย่างปลอดภัย