สาระดีๆ เข้าดูเลย ตับทอดกระเทียม พริกไทย นมสด สูตรเนื้อนุ่มไม่แข็งกระด้าง ไม่คาว วิธีทำอาหารง่ายๆ หอมอร่อย|ครัวแม่ผึ้ง รวมการรีวิวเครื่องใช้ในบ้านและห้องครัว สอนวิธีใช้เครื่องและอุปกรณ์ต่างๆ ในบ้านและห้องครัว ที่นี่
#ตับทอดกระเทียม #สอนทำอาหารง่ายๆ #ครัวแม่ผึ้ง
ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen มาแบ่งปันสูตรตับทอดกระเทียม พริกไทย นมสด สูตรง่ายๆ ตับทอดหอมอร่อยนุ่มไม่แข็งกระด้าง ไม่คาว ทำทานเองได้ง่ายๆHow to make Stir fried pork liver with pepper and garlic
🍛เครื่องปรุง~สูตร~วิธีทำตับทอดกระเทียม พริกไทย นมสด
1.ตับหั่นเป็นชิ้น 200-300 กรัม
2.นมสด 2-3 ชต.
3.เกลือ 1 ชช
4.น้ำตาล 1 ชช
5.สามเกลอ 1ชต
6. น้ำมันทอด 1-2 ชต
Recipes ~ How to make fried liver, garlic, pepper, fresh milk
1. Liver, cut into pieces 200-300 grams
2. Fresh milk 2-3 tablespoons
3. 1 tablespoon salt
4. 1 tablespoon sugar
5. Coriander root, garlic, pepper
6. Fried oil 1-2 tablespoons
👉วิธีทำตับทอดกระเทียม พริกไทย นมสด
หมักตับด้วยนมสด เกลือ น้ำตาล สามเกลอ หมักไว้ 10 นาที แล้วนำไปทอดใช้ไฟอ่อนถึงไฟกลางๆ รอให้ตับสุกตักเสิร์ฟ ได้เลยค่ะ ตับทอดกระเทียมพริกไทย หอมนุ่มอร่อยสุดๆ
👉วิธีการเลือกตับ: อันไหนตับแป้ง อันไหนตับเลือด ตามความชอบของแต่ละท่าน
1.ตับแป้ง จะมีสีแดงอ่อนๆ เนื้อขึ้นเงา หาซื้อตับแป้งได้ยาก ไม่ใช่ว่าในหมูทุกตัวจะมีตับแป้ง ราคาแพงกว่า
2.ตับเลือด สีจะออกแดงเข้ม ไม่ว่าจะนำไปปรุงสุก ก็ยังคงมีเลือดซึมออกมาเรื่อยๆ คนนิยมทานมากกว่า
👉วิธีการเลือกซื้อตับหมู ตับหมูที่ดีต้องมีเนื้อละเอียด ไม่เป็นรูพรุน สีสวยสดเสมอกันไม่ดำคล้ำ ไม่มีใยขาวๆ
เคล็ดลับการทำอาหารด้วยตับ
1. เมื่อซื้อตับมาแล้วควรนำมาทำอาหารภายในวันนั้น หรือภายใน 24 ชั่วโมง
2. ก่อนนำมาทำอาหารให้ลอกพังผืดสีขาวที่คลุมตับออกให้หมด
3. หากจะนำตับสดๆ ทำอาหาร ควรหั่นตับให้หนาหน่อย เนื้อตับจะยังคงความนุ่ม
4. หากจะนำตับ ไปทำอาหารประเภทต้มหรือแกงให้ลวกตับให้พอสุกก่อน
5.เคล็ดลับทำตับไม่ให้คาว นุ่มหอมอร่อย ใส่นมสดลงไปหมักไว้สัก 10-15 นาทีให้นมซึมเข้าไปในตับ แล้วค่อยนำมาทอด
————————————————————————————————————————
ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen สอนทำอาหารง่ายๆ สอนทำขนมง่ายๆ สไตล์โฮมเมด สูตรวิธีทำอาหารไทยอร่อย ขนมง่ายๆสวยน่าทาน ทำทาน ทำขายสร้างรายได้ สร้างอาชีพเสริมได้ รีวิวเครื่องใช้ในครัว เครื่องใช้ในบ้าน How to DIY ขอให้ทุกท่านมีความสุขกับการทำอาหารง่ายๆ
ฝากกดติดตามครัวแม่ผึ้งเมนูอาหาร & ขนมแบบบ้านง่ายๆ อร่อยชัวร์
Facebook:ครัวแม่ผึ้ง
———————————————————————————————————————
🍰สูตรทำขนมง่ายให้ติดตามเพิ่มเติม#ครัวแม่ผึ้ง
🍭สูตรวิธีทำขนมไทยแบบง่ายๆ #ครัวแม่ผึ้ง
🥗สูตรทำอาหารง่ายๆ อร่อยชัวร์. พร้อมวิธีทำอย่างละเอียด#ครัวแม่ผึ้ง
🍏🍒อาหารสุขภาพดี สาระความรู้ ผักผลไม้สมุนไพร เสริมภูมิคุ้มกันต้านโรค ลดความอ้วน
—————————————————————————————————-
ตับทอดกระเทียม ตับผัดพริกเกลือ ตับทอดกระเทียมพริกไทย ตับทอดกระเทียมพริกไทย ครัวคุณต๋อย
ตับทอดกระเทียม กับข้าวกับปลาโอ ตับทอดกระเทียม วิธีทํา ตับทอดกระเทียม นุ่ม ตับทอดน้ำปลา
เมนูตับหมู เมนูตับหมู มีอะไรบ้าง เมนูตับหมูง่ายๆ
ตับทอดกระเทียม พริกไทย นมสด สูตรเนื้อนุ่มไม่แข็งกระด้าง ไม่คาว วิธีทำอาหารง่ายๆ หอมอร่อย|ครัวแม่ผึ้ง