ความผิดปกติของไขมันคืออะไร?
หากแพทย์ของคุณบอกว่าคุณมีความผิดปกติของไขมัน แสดงว่าคุณมีระดับคอเลสเตอรอลในเลือดต่ำ (LDL) และไขมันที่เรียกว่าไตรกลีเซอไรด์ หรือทั้งสองอย่าง สารเหล่านี้ในระดับสูงจะเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจ
คอเลสเตอรอล
เพื่อให้เข้าใจว่าการมีความผิดปกติของไขมันหมายความว่าอย่างไร คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับคอเลสเตอรอล คอเลสเตอรอลสองรูปแบบหลักที่พบในร่างกายของคุณคือไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ (LDL) และไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง (HDL)
LDL หรือบางครั้งเรียกว่า “คอเลสเตอรอลตัวร้าย” สร้างขึ้นโดยร่างกายของคุณ และยังดูดซึมโดยร่างกายของคุณจากอาหารที่อุดมด้วยคอเลสเตอรอล เช่น เนื้อแดงและผลิตภัณฑ์จากนม LDL สามารถรวมกับไขมันและสารอื่นๆ ในเลือดของคุณ ทำให้เกิดการอุดตันในหลอดเลือดแดงของคุณ
การอุดตันในหลอดเลือดแดงของคุณสามารถลดการไหลเวียนของเลือดและทำให้เกิดปัญหาสุขภาพร้ายแรง เช่น โรคหัวใจ หัวใจวาย หรือโรคหลอดเลือดสมอง เนื่องจากผลกระทบที่อาจเกิดขึ้น แพทย์จึงแนะนำระดับ LDL ที่ต่ำกว่า
HDL ซึ่งบางครั้งเรียกว่า “คอเลสเตอรอลชนิดดี” มีผลในการป้องกันหัวใจของคุณ HDL ขนส่งคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายออกจากหลอดเลือดแดงของคุณ แพทย์มักจะแนะนำให้คุณมีระดับ HDL คอเลสเตอรอลที่สูงขึ้น
ไตรกลีเซอไรด์
ไตรกลีเซอไรด์เป็นไขมันประเภทหนึ่งที่คุณได้รับส่วนใหญ่จากอาหารที่คุณกิน ร่างกายของคุณยังผลิตเมื่อแปลงแคลอรี่ส่วนเกินเป็นไขมันเพื่อการจัดเก็บ ไตรกลีเซอไรด์บางชนิดจำเป็นสำหรับการทำงานของเซลล์บางอย่าง แต่การกินมากเกินไปก็ไม่ดีต่อสุขภาพ เช่นเดียวกับ LDL ระดับไตรกลีเซอไรด์ที่ต่ำกว่าถือว่าดีต่อสุขภาพมากกว่า
อะไรเป็นสาเหตุของคอเลสเตอรอลในเลือดสูงและไตรกลีเซอไรด์สูง?
อาหารที่มีไขมันบางชนิดสูง ภาวะทางการแพทย์บางอย่าง และปัจจัยอื่นๆ อาจทำให้คอเลสเตอรอลในเลือดสูงและไตรกลีเซอไรด์สูงได้
อาหาร
ไขมันสองประเภทเป็นที่รู้จักกันในการเพิ่มระดับคอเลสเตอรอล
ไขมันอิ่มตัว: ไขมันอิ่มตัวสามารถเพิ่มระดับ LDL ของคุณได้ อาหารจากพืชบางชนิด เช่น น้ำมันปาล์มและน้ำมันมะพร้าว มีไขมันอิ่มตัว อย่างไรก็ตาม ไขมันอิ่มตัวส่วนใหญ่พบในผลิตภัณฑ์อาหารจากสัตว์ เช่น
- ชีส
- นม
- เนย
- สเต็ก
ไขมันทรานส์: ไขมันทรานส์หรือกรดไขมันทรานส์นั้นแย่กว่าไขมันอิ่มตัวเพราะสามารถเพิ่มระดับ LDL ของคุณและลดระดับ HDL ของคุณได้ ไขมันทรานส์บางชนิดพบได้ตามธรรมชาติในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ บางชนิดพบได้ในอาหารแปรรูปซึ่งผ่านกระบวนการที่เรียกว่าไฮโดรจิเนชัน เช่น มาการีนและมันฝรั่งทอดบางประเภท
เงื่อนไขทางการแพทย์
เงื่อนไขทางการแพทย์บางอย่างอาจส่งผลต่อระดับคอเลสเตอรอลของคุณ ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูงอาจเกิดจาก:
- โรคเบาหวาน
- พร่อง
- กลุ่มอาการเมตาบอลิซึม
- กลุ่มอาการคุชชิง
- กลุ่มอาการรังไข่มีถุงน้ำหลายใบ (PCOS)
- โรคไต
สาเหตุอื่นๆ
สาเหตุอื่นของระดับคอเลสเตอรอลสูง ได้แก่:
- ขาดการออกกำลังกาย. การออกกำลังกายไม่เพียงพอสามารถเพิ่มระดับ LDL ของคุณได้ ไม่เพียงเท่านั้น การออกกำลังกายยังช่วยเพิ่มระดับ HDL ที่ดีต่อสุขภาพของคุณอีกด้วย
- สูบบุหรี่. การสูบบุหรี่ยังช่วยเพิ่มคอเลสเตอรอลตัวร้ายของคุณได้ ทำให้เกิดคราบพลัคในหลอดเลือดแดง
- พันธุศาสตร์ หากครอบครัวของคุณมีคอเลสเตอรอลสูง คุณมีความเสี่ยงที่จะมีคอเลสเตอรอลสูงด้วยตัวเอง
-
ยา ยาบางชนิด เช่น
ยาขับปัสสาวะ สามารถเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลของคุณได้
อาการของคอเลสเตอรอลในเลือดสูงและไตรกลีเซอไรด์
คอเลสเตอรอลสูงมักไม่ก่อให้เกิดอาการใดๆ อาการอาจเกิดขึ้นหลังจากคอเลสเตอรอลที่เพิ่มขึ้นทำให้เกิดความเสียหายอย่างมีนัยสำคัญเท่านั้น
ตัวอย่างเช่น อาการต่างๆ อาจมาในรูปแบบของอาการของโรคหัวใจ เช่น อาการเจ็บหน้าอก (angina) หรือคลื่นไส้และเมื่อยล้า อาการหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมองอาจเป็นผลมาจากคอเลสเตอรอลที่ไม่สามารถควบคุมได้
การวินิจฉัยความผิดปกติของไขมันเป็นอย่างไร?
เพื่อตรวจสอบระดับคอเลสเตอรอลของคุณ แพทย์ของคุณจะสั่งการตรวจเลือดที่เรียกว่าโปรไฟล์ไขมันหรือแผงไขมัน การทดสอบนี้จะวัดระดับคอเลสเตอรอลรวมของคุณ (ทั้ง LDL และ HDL) และไตรกลีเซอไรด์ ก่อนการทดสอบนี้ แพทย์ของคุณมักจะขอให้คุณหลีกเลี่ยงการกินและดื่มของเหลวอื่นที่ไม่ใช่น้ำเป็นเวลาอย่างน้อย 8 ถึง 12 ชั่วโมง
โปรไฟล์ไขมันจะวัดคอเลสเตอรอลในหน่วยมิลลิกรัมของคอเลสเตอรอลต่อเดซิลิตร (มก./เดซิลิตร) ระดับคอเลสเตอรอลรวมของคุณไม่ควรเกิน 200 มก./ดล. เรียนรู้วิธีทำความเข้าใจผลลัพธ์ของคอเลสเตอรอลของคุณ
ทางเลือกในการรักษาความผิดปกติของไขมันมีอะไรบ้าง?
การรวมกันของยาและการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตเป็นแผนการรักษาทั่วไปในการแก้ไขระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ที่สูง แพทย์ของคุณอาจแนะนำอาหารเสริมบางอย่าง
ยา
ยาหลายชนิดใช้รักษาความผิดปกติของไขมัน
สแตติน: ยาเหล่านี้บล็อกสารที่สร้างขึ้นในตับของคุณซึ่งผลิตคอเลสเตอรอล ตับของคุณจะขจัดคอเลสเตอรอลออกจากเลือดของคุณ สแตตินยังสามารถดูดซับคอเลสเตอรอลที่ติดอยู่ในหลอดเลือดแดงของคุณได้ สแตตินที่กำหนดโดยทั่วไป ได้แก่ :
- อะทอร์วาสแตติน (ลิพิเตอร์)
- ฟลูวาสแตติน (Lescol)
- โรสุวาสแตติน (Crestor)
- ซิมวาสแตติน (โซคอร์)
- ปราวาสทาทิน
สารยับยั้งการดูดซึมคอเลสเตอรอล: ยาเหล่านี้ลดระดับคอเลสเตอรอลของคุณโดยจำกัดการดูดซึมคอเลสเตอรอลในอาหารของร่างกาย บางครั้งใช้ร่วมกับสแตติน
ตัวกักเก็บกรดน้ำดี: ยาเหล่านี้จะดักจับสารที่เรียกว่า bile resins ซึ่งมีคอเลสเตอรอล และป้องกันไม่ให้ถูกดูดซึมกลับเข้าไปในลำไส้เล็กของคุณ
ไฟเบรต: ยาเหล่านี้ช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดของคุณ
อาหารเสริม
กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่หาซื้อได้ตามเคาน์เตอร์มักใช้เพื่อลดระดับไตรกลีเซอไรด์และ LDL กรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่พบได้ตามธรรมชาติในปลาที่มีไขมันสูง เช่น ปลาแซลมอน น้ำมันพืชเช่นคาโนลาและน้ำมันมะกอกยังมีกรดไขมันโอเมก้า 3
ไนอาซินเพิ่มระดับการผลิต HDL ไนอาซินมีจำหน่ายที่เคาน์เตอร์หรือตามใบสั่งแพทย์
ไลฟ์สไตล์ที่เปลี่ยนไป
การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายอย่างเพียงพอสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้ ขั้นตอนเดียวกันนี้สามารถช่วยป้องกันความผิดปกติของไขมันได้ตั้งแต่แรก ดูข้อมูลเพิ่มเติมด้านล่าง
ฉันจะป้องกันคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์สูงได้อย่างไร
ดิ
วิธีอื่นๆ ที่สามารถช่วยรักษาระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ที่ดีต่อสุขภาพ ได้แก่:
- กินเนื้อสัตว์ปีกไม่มีไขมันที่มองเห็นได้
- กินเนื้อไม่ติดมันในปริมาณที่พอเหมาะ
- การรับประทานผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันต่ำหรือปราศจากไขมัน
- การบริโภคไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวแทนไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์
- ออกกำลังกายอย่างน้อย 30 นาทีต่อวัน 4 วันต่อสัปดาห์
- หลีกเลี่ยงอาหารจานด่วน อาหารขยะ และเนื้อสัตว์แปรรูป
- กินของย่างและของย่างแทนของทอด
- ดื่มแอลกอฮอล์น้อยลง แอลกอฮอล์ทำให้ระดับไตรกลีเซอไรด์เพิ่มขึ้น
Outlook
การใช้ยาและการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้ ปฏิบัติตามแผนการรักษาของแพทย์เพื่อปรับปรุงสุขภาพและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ หัวใจวาย และโรคหลอดเลือดสมอง
