สาระดีๆ เข้าดูเลย ครองแครงกรอบ เข้มข้นถึงเครื่อง วิธีปั้นง่ายๆสวยๆ ทำง่ายอร่อยด้วยจร้า รวมการรีวิวเครื่องใช้ในบ้านและห้องครัว สอนวิธีใช้เครื่องและอุปกรณ์ต่างๆ ในบ้านและห้องครัว ที่นี่
ส่วนผสมแป้ง
1.แป้งสาลี 350 กรัม
2.ไข่ไก่(เบอร์0) 1 ฟอง
3.น้ำมันถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ
4.กะทิ 100 ml
5.น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
6.เกลือ 1/2 ช้อนชา
7.น้ำเย็น 50 ml
ส่วนผสมน้ำตาลเคลือบ
1.กระเทียม 10 กลีบ
2.รากผักชี 5 ราก
3.พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำตาลปีบ 200 กรัม
5.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำเปล่า 50 ml
7.น้ำมัน 2-3 ช้อนโต๊ะ
8.ต้นหอม 3-5 ต้น
**ถ้าอยากให้แห้งและกรอบอร่อย
พอเคลือบเสร็จให้นำไปอบด้วยหม้ออบลมร้อนเปิดไฟ170องศานาน15-20นาทีจะอร่อยมากยิ่งขึ้นนะคะ☺️👍
ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
ขอบคุณที่รับชมค่ะ☺️😍🙏
ครองแครงกรอบ เข้มข้นถึงเครื่อง วิธีปั้นง่ายๆสวยๆ ทำง่ายอร่อยด้วยจร้า