ความสัมพันธ์ระหว่างซีลีเนียมกับมะเร็งเต้านมคืออะไร?

ซีลีเนียมกับมะเร็งเต้านม

ซีลีเนียมเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์ และในฐานะที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระก็อาจช่วยต่อสู้กับความเจ็บป่วยได้

บาง การวิจัย แสดงให้เห็นว่าระดับซีลีเนียมต่ำอาจเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งบางชนิด มีการศึกษาจำนวนมากเพื่อค้นหาว่าการบริโภคซีลีเนียมกับความเสี่ยงมะเร็งเต้านมโดยเฉพาะมีความเกี่ยวข้องหรือไม่

งานวิจัยด้านอื่นคือว่าซีลีเนียมจากอาหารเสริมมีผลเช่นเดียวกับซีลีเนียมที่เราได้รับจากอาหารหรือไม่

เช่นเดียวกับกรณีที่มีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย อาจได้รับสิ่งที่ดีมากเกินไป

อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมว่าซีลีเนียมอาจเกี่ยวข้องกับมะเร็งเต้านมอย่างไร และสิ่งที่คุณต้องรู้ก่อนรับประทานอาหารเสริมซีลีเนียม

ซีลีเนียมคืออะไรและทำหน้าที่อะไร?

ซีลีเนียมเป็นธาตุธรรมชาติ รูปแบบอนินทรีย์ (ซีลีไนต์และซีลีเนต) พบได้ในดิน จากนั้นพืชจะเปลี่ยนเป็นรูปแบบอินทรีย์ (ซีลีโนเมไทโอนีนและซีลีโนซิสเทอีน)

ซีลีเนียมมีความสำคัญต่อสุขภาพที่ดี โดยช่วยให้:

  • การทำงานของต่อมไทรอยด์
  • การทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
  • การสืบพันธุ์
  • การสังเคราะห์ดีเอ็นเอ
  • ป้องกันจากอนุมูลอิสระและการติดเชื้อ

ปริมาณซีลีเนียมล่าสุดของคุณสามารถวัดได้ในเลือดและปัสสาวะ การบริโภคในระยะยาวสามารถวัดได้ในเส้นผมและเล็บ

ฉันต้องการเท่าไหร่และอาหารอะไรที่มีซีลีเนียม?

ร่างกายของคุณไม่ได้สร้างซีลีเนียมใดๆ ด้วยตัวมันเอง คุณต้องได้รับจากอาหาร แต่คุณต้องการเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

ของคุณ ค่าเผื่อรายวันที่แนะนำ (RDA) ขึ้นอยู่กับอายุของคุณ มันวัดเป็นไมโครกรัม

อายุ RDA การบริโภคส่วนบนที่ยอมรับได้
แรกเกิดถึง 6 เดือน 15 ไมโครกรัม 45 ไมโครกรัม
7 – 12 เดือน 20 ไมโครกรัม 60 ไมโครกรัม
1 – 3 ปี 20 ไมโครกรัม 90 ไมโครกรัม
4 – 8 ปี 30 ไมโครกรัม 150 ไมโครกรัม
9 – 13 ปี 40 ไมโครกรัม 280 ไมโครกรัม
14 + 55 ไมโครกรัม 400 ไมโครกรัม
สตรีมีครรภ์ 60 ไมโครกรัม 400 ไมโครกรัม
ผู้หญิงที่ให้นมบุตร 70 ไมโครกรัม 400 ไมโครกรัม

คุณสามารถรับ RDA จากพืชที่ปลูกในดินที่มีซีลีเนียม และจากสัตว์ที่กินพืชเหล่านั้น

คุณจะพบได้ในอาหารเช่น:

  • อาหารทะเล
  • เนื้อ
  • ซีเรียล ขนมปัง และผลิตภัณฑ์จากธัญพืชอื่นๆ
  • สัตว์ปีก ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนม

ถั่วบราซิลมีซีลีเนียมสูงเป็นพิเศษ ถั่วบราซิลชนิดหนึ่งสามารถมีซีลีเนียมได้มากถึง 68 ถึง 91 ไมโครกรัม อย่างไรก็ตาม การบริโภคถั่วบราซิลหรือซีลีเนียมโดยรวมในปริมาณมากเป็นประจำอาจนำไปสู่ความเป็นพิษของซีลีเนียม

ในทางกลับกัน การขาดซีลีเนียมสามารถนำไปสู่:

  • ภาวะมีบุตรยากชาย
  • โรคหัวใจชนิดหนึ่งที่เรียกว่าโรคเคซาน
  • โรคข้ออักเสบชนิดหนึ่งที่เรียกว่าโรค Kashin-Beck

ในสหรัฐอเมริกา การขาดซีลีเนียมคือ หายากมาก. พวกเราส่วนใหญ่สามารถได้รับทั้งหมดที่เราต้องการจากอาหารของเราเพราะเรากินอาหารจากหลายแหล่ง

ข้อยกเว้นอาจเป็นผู้ที่:

  • อยู่ระหว่างการฟอกไต
  • มีเอชไอวี
  • กินเฉพาะอาหารที่ปลูกในดินท้องถิ่นที่มีซีลีเนียมไม่เพียงพอ

อาหารบางชนิดได้เพิ่มซีลีเนียม

สิ่งที่งานวิจัยกล่าวเกี่ยวกับซีลีเนียมและมะเร็งเต้านม

ซีลีเนียมมีคุณสมบัติบางอย่างที่ อาจ ช่วยป้องกันมะเร็งบางชนิด มันอาจทำสิ่งนี้ได้อย่างไรไม่ชัดเจน อาจมีบางอย่างเกี่ยวกับคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ลดความเสียหายต่อดีเอ็นเอ

บาง การศึกษา ไม่พบความสัมพันธ์ระหว่างซีลีเนียมกับมะเร็งเต้านม บางคนไม่สามารถสรุปได้แน่ชัด แต่การศึกษาอื่น ๆ ดูเหมือนจะบ่งชี้ถึงความสัมพันธ์บางอย่าง

นี่คือบางส่วน:

  • การศึกษาในปี 2560 ศึกษาผลกระทบของซีลีเนียมในซีรัมต่ำต่อการอยู่รอดของสตรีที่เป็นมะเร็งเต้านม การวิจัยชี้ให้เห็นว่าระดับซีลีเนียมมากกว่า 64.4 ไมโครกรัม//ลิตร (ไมโครกรัมต่อลิตร) อาจเป็นประโยชน์สำหรับผู้หญิงในการรักษามะเร็งเต้านม การศึกษาตั้งข้อสังเกตว่าการเสริมซีลีเนียมอาจมีประโยชน์ แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันสิ่งนี้
  • NS การวิเคราะห์เมตาปี 2016 แสดงให้เห็นความสัมพันธ์ผกผันระหว่างซีลีเนียมกับความเสี่ยงมะเร็งทั้งหมด รวมทั้งมะเร็งเต้านม นักวิจัยพบว่าการเสริมซีลีเนียมไม่เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงมะเร็ง พวกเขาตั้งข้อสังเกตว่าการเสริมซีลีเนียมประเภทต่างๆ อาจมีผลต่อสุขภาพต่างกัน
  • การศึกษาในปี 2014 ระบุว่าเมื่อซีลีเนียมติดอยู่กับโมโนโคลนอลแอนติบอดีที่ใช้ในการรักษามะเร็งเต้านม จะดีกว่าในการทำลายเซลล์มะเร็งในสตรีที่มีพัฒนาการดื้อต่อเคมีบำบัด
  • การศึกษาในปี 2010 พบว่าการฉายรังสีลดระดับซีลีเนียมในซีรัมในสตรีที่เป็นมะเร็งเต้านม

ในปี 2013 สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) ได้อนุญาตให้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีซีลีเนียมระบุว่า “หลักฐานทางวิทยาศาสตร์บางอย่างชี้ให้เห็นว่าการบริโภคซีลีเนียมอาจลดความเสี่ยงของมะเร็งบางชนิดได้… FDA ได้พิจารณาแล้วว่าหลักฐานนี้มีจำกัดและไม่เป็นที่แน่ชัด ”

ตัวแทน บันทึกย่อ ว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันความสัมพันธ์ระหว่างซีลีเนียมกับความเสี่ยงต่อมะเร็ง ตลอดจนว่าอาหารเสริมมีประโยชน์ในการป้องกันมะเร็งทุกรูปแบบหรือไม่

สิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับอาหารเสริมซีลีเนียม

หากคุณทานวิตามินรวมที่มีแร่ธาตุ มันอาจมีซีลีเนียม ซีลีเนียมยังมีเป็นอาหารเสริมแบบสแตนด์อโลน

หากคุณเป็นมะเร็งเต้านม คุณควรพูดคุยกับผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้องอกวิทยาก่อนรับประทานซีลีเนียมหรืออาหารเสริมอื่นๆ บางอย่างอาจรบกวนการรักษาของคุณหรือทำให้เกิดปัญหาอื่นๆ

อย.ไม่ ควบคุม อาหารเสริม แต่เป็นอาหาร ไม่ใช่ยา นั่นหมายความว่าพวกเขาไม่ผ่านข้อกำหนดด้านความปลอดภัยและประสิทธิผลเช่นเดียวกับยา

ดังนั้น หากคุณตัดสินใจที่จะเสริม อย่าลืมหาแหล่งที่เชื่อถือได้ มีหลายกรณีที่ผลิตภัณฑ์ที่จำหน่ายหน้าเคาน์เตอร์ถูกทำเครื่องหมายอย่างไม่เหมาะสมและมีซีลีเนียมเป็นจำนวนมาก

หนึ่ง ตัวอย่าง สิ่งนี้เกิดขึ้นในปี 2551 เมื่ออย่างน้อย 201 คนมีอาการไม่พึงประสงค์อย่างรุนแรงจากผลิตภัณฑ์เสริมอาหารซีลีเนียม มีปริมาณมากกว่าที่แสดงบนฉลากมากกว่า 200 เท่า

ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้และความเสี่ยงของซีลีเนียมมากเกินไป

สัญญาณแรกบางอย่างที่บ่งบอกว่าคุณได้รับซีลีเนียมมากเกินไปคือรสโลหะในปากของคุณหรือกลิ่นกระเทียมในลมหายใจของคุณ

การบริโภคซีลีเนียมเรื้อรังเรียกว่าซีลีโนซิส อาการและอาการแสดงบางอย่างคือ:

  • หน้าแดง
  • ผื่นที่ผิวหนัง
  • ความเหนื่อยล้า
  • ผมร่วง
  • ความหงุดหงิด
  • รอยโรคของผิวหนังและระบบประสาท
  • มึนหัว
  • ฟันผุ
  • ความอ่อนโยนของกล้ามเนื้อ
  • เล็บเปราะหรือเล็บหลุด
  • คลื่นไส้
  • ท้องเสีย

ระวังถ้าคุณวางแผนที่จะเสริมซีลีเนียมในรูปของอาหารเสริม

ความเป็นพิษเฉียบพลันของซีลีเนียมสามารถนำไปสู่:

  • อาการทางเดินอาหารและระบบประสาทอย่างรุนแรง
  • กลุ่มอาการหายใจลำบาก
  • กล้ามเนื้อหัวใจตาย
  • ความผิดปกติของระบบประสาท แรงสั่นสะเทือน
  • ไตล้มเหลว
  • ภาวะหัวใจล้มเหลว
  • ความตาย

ซีลีเนียมยังสามารถโต้ตอบกับยาบางชนิด เช่น ยาเคมีบำบัด Cisplatin

พบแพทย์ของคุณทันทีหากคุณมีอาการของยาเกินขนาดซีลีเนียม

บรรทัดล่างสุด

การวิจัยเกี่ยวกับซีลีเนียมและมะเร็งเต้านมเป็นเรื่องที่น่าสนใจ แต่ยังมีคำถามอีกมากมาย

คุณอาจได้รับซีลีเนียมทั้งหมดที่คุณต้องการจากอาหารของคุณ หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับจำนวนเงินที่คุณได้รับหรือควรทานอาหารเสริมหรือไม่ ควรปรึกษากับแพทย์หรือเภสัชกรของคุณ

Related Posts

Next Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Trending
  • Comments
  • Latest

Recent News